(2024년 3월 28일) KBS 2TV 생생정보 2016회 통문어 해물탕, 해물찜, 욕쟁이 식당, 영도 해산물 한 상, 성게알 김밥 식당 정보

 

1. 통큰 해물탕

첫 번째로 소개된 식당은 서울 양천구에 위치한 해물 요리 전문점 통큰 해물탕입니다.

출처: KBS 2TV 생생정보

생생정보 맛대맛에 소개된 메뉴는 통문어 얼큰 해물탕과 통문어 매콤 해물찜입니다.

출처: KBS 2TV 생생정보

통큰 해물탕에는 통문어, 통오징어, 전복, 꽃게, 웅피조개 등 다양하고 신선한 해산물이 들어가며 말린 도라지와 옥수수 수염을 사용해 해물탕 육수을 내기 때문에 깊고 시원한 국물 맛을 느낄 수 있는 것이 특징입니다. 또한 라임을 사용하여 해물을 손질하기 때문에 해물 고유의 비린내나 잡내 없이 해물탕을 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 

출처: KBS 2TV 생생정보

매콤 해물찜의 양념은 비법 재료로 민물 새우와 구운 방울 토마토를 갈아넣어 고소한 맛과 풍미를 더한 것이 특징입니다. 

 

통큰 해물탕의 식당 위치는 아래 지도를 참고해 주세요.

 

통큰 해물탕

서울 양천구 목동중앙북로5길 30

 

영업시간

매일 11:00~22:00(15:00~17:00 평일 브레이크 타임)

 

2. 욕쟁이 식당

두 번째로 소개된 식당은 인천 장봉도에 위치한 욕쟁이 식당입니다.

출처: KBS 2TV 생생정보

장봉도는 인천 영종도에서 배를 타고 40분간 들어가야 도착할 수 있는 작은 섬입니다. 식당 이름 처럼 할머니 사장님이 단골들에게 거친 말로 응대하지만 뒤로는 서비스도 챙겨주고 단골 아이들에게 용돈도 챙겨줄 만큼 정감가는 특별한 식당입니다.

출처: KBS 2TV 생생정보

욕쟁이 식당 메뉴는 해물 칼국수나 매운탕 등이 있는데 메뉴나 들어가는 재료는 할머니 사장님이 앞바다에서 직접 채취한 제철 해물들을 사용하기 때문에 방문 시 마다 다를 수 있습니다. 

 

욕쟁이 식당의 위치는 아래 지도를 참고해 주세요.

 

욕쟁이 식당

인천 옹진군 북도면 장봉로 14

 

영업시간

직접 문의 필요(010-9182-5163)

 

3. 영도 해녀 문화 전시관

세 번째로 소개된 곳은 부산에 위치한 영도 해녀 문화 전시관 안에 있는 작은 식당입니다.

출처: KBS 2TV 생생정보

문화 전시관 식당에서는 영도 해녀들이 갓 잡은 문어, 해삼, 성게알, 소라 등 신선한 해산물을 바다 앞에서 즐길 수 있는 것이 큰 특징입니다.

 

영도 해녀 문화 전시관의 위치는 아래 지도를 참고해 주세요.

 

영도 해녀 문화 전시관

부산 영도구 중리남로 2-35 영도해녀문화전시관

 

영업시간

09:00~18:00(매주 월요일 정기 휴무)

 

KBS 2TV 생생정보는 KBS 2TV에서 평일 오후 6시 35분에 방송되며 이 외에도 KBS 홈페이지와  Wavve에서도 시청 가능합니다.

 

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